flag
Premium
391 kcal
40 min.
Kippenhaas met champignons in mosterdsaus

Recept voor Kippenhaas met champignons in mosterdsaus

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

391 kcal

x g

2 kcal

391.1
Calorieën
31.3g
Eiwitt.
27.7g
Vetten
4.4g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

4

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kip z vel bereid2.5× stuk (400 g)
  • Champignons3× portie (300 g)
  • Room slag- onbereid12× eetlepel (120 g)
  • Franse mosterd3× eetlepel (45 g)
  • Peterselie6× eetlepel (24 g)
  • Olijfolie2× eetlepel (20 g)
  • Boter ongezouten1× eetlepel (12 g)
  • Zout zee-1× theelepel (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Kippenhaas met champignons in mosterdsaus

  1. 1. Snijd de champignons in vieren en bak ze onder af en toe roeren ongeveer 8 minuten in olijfolie (halve hoeveelheid). Voeg tegen het einde de boter toe en bak nog gedurende 2 minuten.

  2. 2. Giet de overgebleven olijfolie in de pan, voeg het vlees toe, breng op smaak met zout en peper en bak ongeveer 3 minuten aan elke kant.

  3. 3. Voeg de mosterd, champignons en room toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten sudderen, afgedekt.

  4. 4. Serveer bestrooid met vers fijngesneden peterselie.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu