Premium
772 kcal
25 min.
Tofu met citroen en rijst

Recept voor Tofu met citroen en rijst

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

772 kcal

x g

2 kcal

772.5
Calorieën
23.4g
Eiwitt.
35.0g
Vetten
88.6g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Tofu2× portie (200 g)
  • Citroen2.5× stuk (162.5 g)
  • Groene Erwten2.5× opscheplepel (150 g)
  • Rijst witte3.5× opscheplepel (105 g)
  • Kokosmelk10× eetlepel (100 ml)
  • Honing5× theelepel (50 g)
  • Olijfolie2× eetlepel (20 g)
  • Sojasaus2× eetlepel (20 g)
  • Olie sesam-1× eetlepel (10 g)
  • Sesam1× eetlepel (10 g)
  • Kerrie4× theelepel (4 g)
  • Munt0.5 g

Hoe bereid je Tofu met citroen en rijst

  1. 1. Snijd de tofu in blokjes.

  2. 2. Maak de marinade door citroensap, geraspte citroenschil, honing, sojasaus en sesamolie te mengen.

  3. 3. Meng de tofu door de marinade en zet gedurende 15 minuten in de koelkast.

  4. 4. Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  5. 5. Bak de tofu met de hele marinade onder voortdurend roeren gedurende ongeveer 10 minuten in een bakpan. Voeg de kokosmelk toe en laat ongeveer 5 minuten koken tot de saus iets dikker wordt.

  6. 6. Bak de gekookte rijst in olijfolie met kerrie en erwten.

  7. 7. Serveer de tofu met gebakken rijst. Bestrooi met sesamzaadjes en garneer met muntblaadjes.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu