flag
Premium
507 kcal
15 min.
Zachtgekookte eieren met salade en spek

Recept voor Zachtgekookte eieren met salade en spek

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

507 kcal

x g

1 kcal

507.4
Calorieën
21.9g
Eiwitt.
42.5g
Vetten
10.8g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Eieren2× stuk (100 g)
  • Asperges2× stuk (80 g)
  • Tomaat kers-6× stuk (60 g)
  • Spek ontbijt-3× voor één boterham (45 g)
  • Sla veld-2× schaaltje (30 g)
  • Olijfolie2× eetlepel (20 g)
  • Radijs2× stuk (16 g)
  • Franse mosterd1× theelepel (5 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Zachtgekookte eieren met salade en spek

  1. 1. Kook de eieren zacht (ongeveer 4,5 minuten).

  2. 2. Was de asperges en snijd of scheur de houtachtige uiteinden eraf. Snijd ze in stukjes van ongeveer 2 cm.

  3. 3. Bak de plakjes spek in een droge bakpan tot ze knapperig worden. Bak de asperges in het gesmolten vet zodat ze gelijkmatig goudbruin worden.

  4. 4. Leg de gewassen veldsla, gehalveerde cherrytomaatjes, plakjes radijs en asperges op een bord. Besprenkel alles met dressing van olijfolie en mosterd.

  5. 5. Leg spek en half gepelde zachtgekookte eieren op een schaal naast de salade.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu