Premium
544 kcal
20 min.
Kalkoen op kokosmelk met linzen en sperziebonen

Recept voor Kalkoen op kokosmelk met linzen en sperziebonen

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

544 kcal

x g

1 kcal

544.4
Calorieën
48.3g
Eiwitt.
26.2g
Vetten
33.8g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kalkoenfilet1.5× verpakking (300 g)
  • Kokosmelk20× eetlepel (200 ml)
  • Sperziebonen, vers of bevroren0.5× verpakking (200 g)
  • Water125 ml
  • Linzen gedroogd4× eetlepel (60 g)
  • Ui3× plakje (60 g)
  • Tomaat in blik45 g
  • Peterselie5× theelepel (10 g)
  • Olijfolie1× eetlepel (10 g)
  • Zout zee-1.5× snufje (1.5 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Kalkoen op kokosmelk met linzen en sperziebonen

  1. 1. Was de kalkoen, snijd hem in blokjes en bak hem in olijfolie samen met de fijngesneden ui en peterselie. Breng op smaak met peper en zout.

  2. 2. Was de sperziebonen en snijd aan beide kanten de uiteinden eraf.

  3. 3. Voeg de sperziebonen en linzen toe aan de kalkoen en giet de kokosmelk en het water over het geheel. Kook ongeveer 10 minuten.

  4. 4. Voeg aan het einde de tomaten toe en kook nog gedurende 5 minuten.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu