flag
Premium
720 kcal
30 min.
Udon met zalm, spinazie en mung taugé

Recept voor Udon met zalm, spinazie en mung taugé

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

720 kcal

x g

2 kcal

720
Calorieën
33.7g
Eiwitt.
28.0g
Vetten
82.9g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Udon pasta, gekookt2× verpakking (400 g)
  • Zalm2× stuk (210 g)
  • Spinazie, vers of bevroren3× schaaltje (105 g)
  • Sojasaus5× eetlepel (50 g)
  • Mung bonen, kiemen2× eetlepel (30 g)
  • Limoen4× plakje (24 g)
  • Bieslook20× theelepel (20 g)
  • Olijfolie2× eetlepel (20 g)
  • Suiker2× theelepel (10 g)
  • Sesam1× eetlepel (10 g)
  • Gemberwortel6 g
  • Knoflook1× teentje (2 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Udon met zalm, spinazie en mung taugé

  1. 1. Meng door elkaar sojasaus, geraspte gember en knoflook, suiker en limoensap. Marineer daarna de zalm en bak het gedurende 10-15 minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven. Kook de resterende marinade en haal het van het vuur.

  2. 2. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking

  3. 3. Bak de pasta in olijfolie in een bakpan met de spinazie.

  4. 4. Leg de gebakken pasta op een bord, leg dan de gesnipperde zalm erop en giet de eerder gekookte saus erover.

  5. 5. Bestrooi met sesamzaadjes, bieslook en mung taugé.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu