Premium
502 kcal
45 min.
Vegetarische spaghetti bolognese

Recept voor Vegetarische spaghetti bolognese

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

502 kcal

x g

1 kcal

501.9
Calorieën
26.7g
Eiwitt.
20.0g
Vetten
59.1g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Tomaat in blik1× verpakking (400 g)
  • Tofu2× portie (200 g)
  • Water125 ml
  • Pasta volkoren2× opscheplepel (90 g)
  • Ui1.5× plakje (30 g)
  • Gistvlokken inactief5× eetlepel (25 g)
  • Olijfolie2× eetlepel (20 g)
  • Zoete paprikapoeder5× theelepel (10 g)
  • Sojasaus1× eetlepel (10 g)
  • Knoflook3× teentje (6 g)
  • Suiker1× theelepel (5 g)
  • Uienpoeder2× snufje (2 g)
  • Zout zee-1× theelepel (2 g)
  • Knoflook1× teentje (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Vegetarische spaghetti bolognese

  1. 1. Prak de tofu met een vork fijn of scheur deze met je handen.

  2. 2. Meng droge kruiden (ui, knoflook, gerookte paprika, gistvlokken) en voeg aan de tofu toe. Voeg vervolgens sojasaus toe en meng alles door elkaar.

  3. 3. Verdeel de tofu gelijkmatig en plat over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ong. 20 minuten (roer de tofu om de paar minuten zodat deze aan alle kanten gelijkmatig gebakken en krokant is).

  4. 4. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.

  5. 5. Snipper de ui en knoflook fijn en fruit ze in olijfolie. Voeg tomaten uit blik en water toe en bak gedurende 5-10 minuten. Breng op smaak met peper, zout en suiker.

  6. 6. Serveer de pasta met de saus en bestrooid met gebakken tofu.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu