flag
Premium
1086 kcal
40 min.
Koteletten van gierst, wortel en linzen met yoghurtsaus

Recept voor Koteletten van gierst, wortel en linzen met yoghurtsaus

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

1086 kcal

x g

1 kcal

1086.3
Calorieën
36.8g
Eiwitt.
55.7g
Vetten
118.5g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Water250 ml
  • Groentebouillon1× longdrinkglas (240 g)
  • Yoghurt magere1× schaaltje (150 g)
  • Wortelen2× schaaltje (140 g)
  • Ui3× plakje (60 g)
  • Eieren1× stuk (50 g)
  • Gierst3.5× eetlepel (45.5 g)
  • Linzen gedroogd3× eetlepel (45 g)
  • Olijfolie4× eetlepel (40 g)
  • Paneermeel6× eetlepel (30 g)
  • Peterselie6× eetlepel (24 g)
  • Pindakaas1× theelepel (10 g)
  • Knoflook3× teentje (6 g)
  • Kerrie2× theelepel (2 g)
  • Chili2× theelepel (2 g)
  • Paprikapoeder1× theelepel (2 g)
  • Zout zee-1× theelepel (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Koteletten van gierst, wortel en linzen met yoghurtsaus

  1. 1. Rasp de wortel. Kook de gierst in de bouillon.

  2. 2. Snipper de ui en knoflook en bak in 1/4 hoeveelheid van de olijfolie. Voeg na een tijdje linzen en wortels toe, bak even, giet dan water en kook tot ze zacht zijn.

  3. 3. Meng grutten, wortels en linzen. Breng op smaak met zoete en hete paprika en kerrie. Voeg het ei, het paneermeel en de pindakaas toe en meng opnieuw tot alle ingrediënten zijn gecombineerd.

  4. 4. Vorm van de massa kleine koteletten en bak ze in een hete bakpan in olijfolie aan beide kanten goudbruin.

  5. 5. Meng yoghurt met fijngesneden peterselie, zout en peper.

  6. 6. Serveer de koteletten met de yoghurtsaus.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu