Premium
1366 kcal
15 min.
Gebakken champignons met bloemkool en peterselie

Recept voor Gebakken champignons met bloemkool en peterselie

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

1366 kcal

x g

2 kcal

1365.8
Calorieën
23.5g
Eiwitt.
132.3g
Vetten
26.2g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Champignons1× verpakking (250 g)
  • Bloemkool, vers of bevroren3× schaaltje (210 g)
  • Kaas Mascarpone10× eetlepel (150 g)
  • Olijfolie6× eetlepel (60 g)
  • Ui3× plakje (60 g)
  • Peterselie6× eetlepel (24 g)
  • Knoflook5× teentje (10 g)
  • Zout zee-3× snufje (3 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Gebakken champignons met bloemkool en peterselie

  1. 1. Snipper de ui, knoflook en peterselie en bak in olijfolie. Voeg vervolgens de gewassen champignons (ze moeten heel zijn) en mascarpone toe en bak, onder voortdurend roeren, ongeveer 10 minuten. Breng op smaak met peper en zout.

  2. 2. Was de bloemkool en laat deze gaar in gezouten water koken.

  3. 3. Voeg de geraspte bloemkool en mascarpone aan de champignons toe en meng alles.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu