Premium
324 kcal
50 min.
Benedictijnse vis

Recept voor Benedictijnse vis

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

324 kcal

x g

1 kcal

324
Calorieën
32.7g
Eiwitt.
11.3g
Vetten
23.4g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kabeljauw1× stuk (150 g)
  • Melk halfvolle100 g
  • Aardappelen1.5× stuk (90 g)
  • Boter gezouten1× voor één boterham (5 g)
  • Olie1× theelepel (5 g)
  • Kruiden2× snufje (2 g)

Hoe bereid je Benedictijnse vis

  1. 1. Kook de filet ongeveer 10 minuten in water

  2. 2. Kook geschilde aardappelen gaar

  3. 3. Maak de vis in kleinere stukjes fijn en zet het in een voorverwarmde oven (200 graden) voor ongeveer 4-5 minuten.

  4. 4. Breng de melk aan de kook

  5. 5. Pureer de vis samen met de aardappelen met een stamper

  6. 6. Voeg langzaam de melk en olijfolie toe aan de vis en aardappelen

  7. 7. Breng op smaak met peper en zout als je een homogene massa krijgt

  8. 8. Vet een ovenschaal met boter in, zet de verkrijgen massa erin

  9. 9. Bak in een voorverwarmde oven (200 graden) ongeveer 10 minuten

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu