Premium
274 kcal
30 min.
Gestoomde mosterd kip met salade en rijst

Recept voor Gestoomde mosterd kip met salade en rijst

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

274 kcal

x g

1 kcal

274.4
Calorieën
33.2g
Eiwitt.
8.5g
Vetten
17.3g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kipfilet1× stuk (125 g)
  • Tomaat1× stuk (70 g)
  • Courgette1× schaaltje (70 g)
  • Augurken zuur2× stuk (60 g)
  • Rijst0.5× opscheplepel (27.5 g)
  • Mosterd2× theelepel (10 g)
  • Olie1× theelepel (5 g)
  • Kruiden2× snufje (2 g)
  • Dille1× theelepel (2 g)
  • Peterselie1× theelepel (2 g)

Hoe bereid je Gestoomde mosterd kip met salade en rijst

  1. 1. Breek het kippenvlees voorzichtig met een vleesstamper fijn en wrijf met zout en peper in en bestrijk met een dun laagje mosterd. Leg in het midden de in vieren gesneden komkommer, rol deze op en zet met een prikker

  2. 2. Kook in een pan die geschikt is voor stoom koken of in een stoompan. Bestrooi aan het einde van het koken met dille

  3. 3. Serveer met de gekookte rijst en salade

  4. 4. Courgette-tomaten salade

  5. 5. Schil de courgette en snijd het in plakjes, zet het in een pan met een klein beetje water en laat afgedekt even sudderen

  6. 6. Blancheer de tomaten, pel ze en snijd ze in blokjes. Voeg aan de courgette toe en laat nog 3-4 minuten sudderen

  7. 7. Breng op smaak met fijngesneden peterselie, peper en Provençaalse kruiden

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu