Premium
407 kcal
Bowl met garnalen, zoete aardappelen, kikkererwten en cherrytomaatjes

Recept voor Bowl met garnalen, zoete aardappelen, kikkererwten en cherrytomaatjes

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

407 kcal

x g

1 kcal

406.7
Calorieën
32.8g
Eiwitt.
18.5g
Vetten
25.6g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Garnalen300 g
  • Tomaat kers-16× stuk (160 g)
  • Kikkererwten1.5× opscheplepel (90 g)
  • Zoete aardappelen70 g
  • Rode ui0.5× stuk (50 g)
  • Citroen7× plakje (42 g)
  • Sla rucola1× schaaltje (35 g)
  • Olijfolie3× eetlepel (30 g)
  • Zout zee-4× theelepel (8 g)
  • Oregano gedroogd2× theelepel (2 g)
  • Provençaalse kruiden1× theelepel (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Bowl met garnalen, zoete aardappelen, kikkererwten en cherrytomaatjes

  1. 1. Bereid de marinade door de olie, de kruiden en het citroensap te mengen.

  2. 2. Was de garnalen, droog ze, verwijder zo nodig de darmen en marineer ze in 1/3 van de resulterende marinade.

  3. 3. Schil de zoete aardappel en snijd deze in blokjes. Snijd de ui in halve ringen van 0,5 cm dik. Snijd de tomaten doormidden.

  4. 4. Meng groenten (zoete aardappel, ui, tomaten en kikkererwten) met 1/3 van de marinade en bak vervolgens samen met de garnalen gedurende 15-20 minuten op 180 graden.

  5. 5. Meng ook de rucola met de rest van de marinade en leg deze vervolgens in een kom.

  6. 6. Leg de gebakken groenten op de rucola en daarna de garnalen.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu