flag
Premium
684 kcal
30 min.
Gebakken zoete aardappel met gorgonzolasaus en zalm

Recept voor Gebakken zoete aardappel met gorgonzolasaus en zalm

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

684 kcal

x g

1 kcal

683.6
Calorieën
49.3g
Eiwitt.
35.7g
Vetten
42.1g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Broccoli3× opscheplepel (150 g)
  • Melk halfvolle1× glas (150 ml)
  • Zoete aardappelen1× stuk (130 g)
  • Zalm gerookt1× portie (120 g)
  • Kaas Gorgonzola2× voor één boterham (60 g)
  • Dille2× eetlepel (8 g)
  • Zout zee-1× theelepel (2 g)
  • Paprikapoeder1× theelepel (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Gebakken zoete aardappel met gorgonzolasaus en zalm

  1. 1. Was de zoete aardappel zeer goed (de schil kan met een schone borstel worden schoongemaakt) en snijd in de lengte doormidden. Snijd in het beetje midden in, breng op smaak met zout, peper en zoete paprika en bak gedurende 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graad.

  2. 2. Was de broccoli en rasp deze grof.

  3. 3. Verwarm de melk in een pan op laag vuur en als deze warm is, voeg de gorgonzola en geraspte broccoli toe en verwarm deze al roerend tot gorgonzola smelt en een vrij dikke saus vormt.

  4. 4. Serveer zoete aardappel met saus en bedekt met zalm en gegarneerd met fijngesneden dille.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu