Premium
546 kcal
45 min.
Salade met snijbietblaadjes, gegrilde asperges en ei

Recept voor Salade met snijbietblaadjes, gegrilde asperges en ei

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

546 kcal

x g

1 kcal

546.4
Calorieën
36.4g
Eiwitt.
30.7g
Vetten
33.2g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Snijbiet4× verpakking (320 g)
  • Ham10× plakje (150 g)
  • Eieren2× stuk (100 g)
  • Sojasaus4× eetlepel (40 g)
  • Asperges1× stuk (40 g)
  • Kaas Parmezaanse3× eetlepel (30 g)
  • Olie3× eetlepel (30 g)
  • Honing25 g
  • Balsamico azijn2× eetlepel (12 g)
  • Dille2× eetlepel (8 g)
  • Citroen1× plakje (6 g)
  • Zout zee-1× snufje (1 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Salade met snijbietblaadjes, gegrilde asperges en ei

  1. 1. Was de asperges, snijd de harde uiteinden eraf, bestrooi met zout en peper en rol in Parmaham op. Schenk met de dressing bereid van de sojasaus, rijstazijn, citroensap, lijnolie en honing erover en zet ongeveer 30 minuten in de koelkast.

  2. 2. Scheur ondertussen de snijbietblaadjes, was ze en leg ze in schalen. Kook eieren hard.

  3. 3. Grill de asperges in een grillpan of normaal op de barbeque (bewaar de dressing). Pel de eieren en snijd ze in vieren.

  4. 4. Leg de gegrilde asperges op de snijbietblaadjes, leg de eieren erop en giet met de dressing over die van het marineren van de asperges is overgebleven. Bestrooi alles met fijngesneden dille en geraspte Parmezaan.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu