Premium
1263 kcal
50 min.
Kool met tomaten en spek

Recept voor Kool met tomaten en spek

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

1263 kcal

x g

1 kcal

1263
Calorieën
58.2g
Eiwitt.
67.0g
Vetten
95.7g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kool witte20× schaaltje (1000 g)
  • Groentebouillon1.5× longdrinkglas (360 g)
  • Spek ontbijt-20× plakje (200 g)
  • Prei140 g
  • Ui1× stuk (100 g)
  • Tomaat in blik1× stuk (70 g)
  • Tomatenconcentraat3× eetlepel (30 g)
  • Aardappelmeel2.5× eetlepel (25 g)
  • Olijfolie1× eetlepel (10 g)
  • Marjolein gedroogd3× snufje (3 g)
  • Oregano gedroogd3× theelepel (3 g)
  • Paprikapoeder3× snufje (3 g)

Hoe bereid je Kool met tomaten en spek

  1. 1. Fruit de gesnipperde ui in olijfolie.

  2. 2. Snijd de prei in de lengte in 4 delen, spoel grondig en snijd het fijn, voeg dan toe aan de uienpot en meng het.

  3. 3. Voeg de in blokjes gesneden spek toe en bak het gedurende 10 minuten.

  4. 4. Pel de kool van de buitenste bladeren, was het, snijd het en voeg het toe aan de pan met spek, ui en prei.

  5. 5. Voeg de bouillon en kruiden toe en breng aan de kook.

  6. 6. Dek het af en kook het ongeveer 30 minuten, onder af en toe roeren, zodat het niet aanbrandt.

  7. 7. Voeg de tomaten uit blik en tomatenconcentraat toe en kook het ongeveer 15 minuten.

  8. 8. Voeg aan het einde de bloem in kleine porties toe, onder voortdurend roeren, om klontjes te voorkomen.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu