flag
Premium
471 kcal
Salade met lever en frambozensaus

Recept voor Salade met lever en frambozensaus

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

471 kcal

x g

1 kcal

470.5
Calorieën
34.5g
Eiwitt.
15.1g
Vetten
54.0g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Lever kippen-2× portie (150 g)
  • Frambozen1× schaaltje (100 g)
  • Sla rucola1.5× schaaltje (52.5 g)
  • Graham geroosterd brood1× snee (35 g)
  • Honing2.5× theelepel (25 g)
  • Olijfolie1× theelepel (5 g)
  • Balsamico azijn1× theelepel (3 g)
  • Zout zee-1× snufje (1 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Salade met lever en frambozensaus

  1. 1. Was de lever, snijd in kleinere stukken en bak in olijfolie (giet indien nodig water zodat het niet verbrandt). Breng de gebakken lever licht op smaak met zout en peper.

  2. 2. Zet de frambozen in de pan en verwarm tot ze uit elkaar vallen. Als dit gebeurt, voeg de honing toe en verwarm deze nog even onder voortdurend roeren.

  3. 3. Als de saus indikt, haal het dan van het vuur en laat het even afkoelen.

  4. 4. Leg de rucola op een bord, dan de stukjes lever en giet op het einde de frambozensaus erover. Besprenkel alles licht met balsamicoazijn.

  5. 5. Serveer met brood gebakken in de oven of in een broodrooster.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu