Premium
665 kcal
20 min.
Recept voor Gebakken ei met groenten
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
665 kcal
3 kcal
664.9
15.3g
64.6g
6.3g
Ingrediënten (servings):
2
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Eieren120 g
- Kokosolie5× eetlepel (100 g)
- Paprika rode1.25× stuk (100 g)
- Courgette1× schaaltje (70 g)
- Eidooier kippen-2.75× stuk (41.3 g)
- Mozzarella3× plakje (30 g)
- Spinazie, vers of bevroren25 g
- Zout1× snufje (1 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Gebakken ei met groenten
1. Verwarm de oven op 180 graden. Bestrijk een kleine ovenschaaltje met kokosolie (1/4 va het volume uit het recept).
2. Snijd de paprika en courgette in blokjes.
3. Bak in de resterende olie de paprika en courgette tot ze zacht zijn, voeg dan de spinazie toe en bak nog 1-2 minuten.
4. Zet de voorbereide groenten in een met kokosolie ingevette ovenschaaltje en bestrooi met mozzarella.
5. Voeg het ei en de dooier in de ovenschaaltje toe en breng op smaak met peper en zout.
6. Bak gedurende 10 minuten, tot het eiwit is gestold.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu