306 kcal
30 min.
Recept voor Courgette gebakken met eieren en halloumi-kaas
0 reviews
NaN g
306 kcal
1 kcal
306.1
18.2g
18.6g
18.7g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Tomaat130 g
- Courgette1.75× schaaltje (122.5 g)
- Eieren60 g
- Ui0.5× stuk (50 g)
- Halloumi30 g
- Olijfolie1× theelepel (5 g)
- Knoflook1.25× teentje (2.5 g)
- Provençaalse kruiden1× snufje (1 g)
- Zout1× snufje (1 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
Hoe bereid je Courgette gebakken met eieren en halloumi-kaas
1. Verwarm de oven op 180 graden voor.
2. Snijd de courgette in lange plakken van ongeveer 5 mm dik, snijd de tomaten en uien in blokjes.
3. Verhit de olijfolie in een bakpan en bak de courgetteplakken, uien en tomaten kort aan.
4. Maak de kaas in kleinere stukjes fijn, klop de eieren in een kom met zout en peper, pers de knoflook door de pers uit.
5. Bekleed een ovenschaal met plakjes courgette, bestrooi met zout, peper, kruiden en knoflook.
6. Leg tomaten met ui op de courgette, bestrooi met kaas en giet over het ei.
7. Bak 15 minuten tot het ei goed gestold wordt.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.