553 kcal
25 min.
Recept voor Bonencrème
0 reviews
NaN g
553 kcal
1 kcal
553.5
16.1g
35.4g
39.5g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Ingeblikte witte bonen1× glas (170 g)
- Kokosmelk10× eetlepel (100 ml)
- Water10× eetlepel (100 ml)
- Selderij knol-1× schaaltje (65 g)
- Ui1.5× plakje (30 g)
- Olie3× theelepel (15 g)
- Knoflook2.5× teentje (5 g)
- Zoete paprikapoeder3× snufje (3 g)
- Provençaalse kruiden1× snufje (1 g)
Hoe bereid je Bonencrème
1. Snijd sjalot en selderij in blokjes, breng op smaak met Provençaalse kruiden en bak ongeveer 4 minuten in een pan in een theelepel olie.
2. Voeg fijngesneden knoflook aan de pan toe en bak deze ongeveer 1 minuut.
3. Doe de bonen in de pan, giet water, dek af en laat ongeveer 10 minuten sudderen.
4. Voeg kokosmelk en zout aan de crème toe en mix tot een gladde massa. Je kunt de crème met water verdunnen.
5. Meng een eetlepel olie met het gerookte paprikapoeder, verwarm het een beetje op een laag vuur en giet op de bonencrème.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.