766 kcal
45 min.
Rodebietenburgers met quinoa en fetakaas

Recept voor Rodebietenburgers met quinoa en fetakaas

x portie

NaN g

766 kcal

x g

2 kcal

766.2
Calorieën
38.4g
Eiwitt.
32.2g
Vetten
81.3g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Bieten2.5× stuk (212.5 g)
  • Quinoa6.5× eetlepel (91 g)
  • Feta kaas3.75× voor één boterham (75 g)
  • Eieren60 g
  • Bieslook10× theelepel (10 g)
  • Paneermeel1.5× eetlepel (7.5 g)
  • Knoflook2.5× teentje (5 g)
  • Olie1× theelepel (5 g)
  • Komijn3× snufje (3 g)

Hoe bereid je Rodebietenburgers met quinoa en fetakaas

  1. 1. Spoel de quinoa af, doe het in een pan en giet 3/4 kopje water. Kook, afgedekt, in ongeveer 15 minuten gaar. Verwijder vervolgens het deksel, verdamp het water en laat het afkoelen.

  2. 2. Rasp de rode biet op een fijnmazige rasp.

  3. 3. Meng in een kom de rode biet met quinoa, ei, paneermeel, fijngemakte fetakaas, bieslook, geperst door de pers knoflook, komijn, zout en peper.

  4. 4. Vorm 4 burgers, smeer ze in olie en bak ze in een ovenschaal of op een bakplaat in circa 25 minuten op 200 graden.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu