Premium
471 kcal
45 min.
Recept voor Mexicaans gebakken rijst met kalkoen
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
471 kcal
1 kcal
470.8
32.6g
16.5g
51.5g
Ingrediënten (servings):
3
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Kalkoenfilet1.5× verpakking (300 g)
- Tomaat170 g
- Paprika rode2× stuk (160 g)
- Avocado140 g
- Rijst witte3.5× opscheplepel (105 g)
- Mais, gekookt of ingeblikt10× eetlepel (100 g)
- Bruine bonen, gekookt of ingeblikt5× eetlepel (100 g)
- Rode ui0.5× stuk (50 g)
- Olijfolie2× eetlepel (20 g)
- Knoflook1× teentje (2 g)
- Oregano gedroogd1× theelepel (1 g)
- Zoete paprikapoeder1× snufje (1 g)
- Gemalen knoflook1× snufje (1 g)
- Komijn1× snufje (1 g)
- Chili1× theelepel (1 g)
- Zout1× snufje (1 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
- Koriander1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Mexicaans gebakken rijst met kalkoen
1. Snijd de kalkoenfilet in blokjes, breng op smaak met zout, peper, kruiden en geperste knoflook.
2. Kook de rijst in gezouten water, giet af, leg op een groot bord en laat afkoelen.
3. Verhit de olijfolie in een pan, voeg het vlees toe en bak aan elke kant in totaal 3-4 minuten. Voeg de helft van de in blokjes gesneden rode ui en de in blokjes gesneden paprika toe. Bak onder roeren ongeveer 2 minuten.
4. Voeg de uitgelekte maïs en bonen toe en meng. Voeg de gekookte rijst en de rest van de ui toe, meng en bak ongeveer 2 minuten.
5. Haal van het vuur af, voeg de geschilde en in blokjes gesneden tomaat toe en meng.
6. Leg op een bord, voeg de geschilde en gesneden avocado toe en bestrooi met verse korianderblaadjes.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu