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254 kcal
30 min.
Recette pour Salade de pâtes orzo au poulet
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Ingrédients (portions) :
4
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Courgette1× pièce (250 g)
- Gele paprika1× pièce (240 g)
- Piment rouge20× pièce (200 g)
- Tomates Cerises au Jus10× cuillère à soupe (150 g)
- Oignon rouge1× pièce (105 g)
- Fromage type Feta, au lait de vache1× portion (100 g)
- Pâtes orzo1× verre (80 g)
- Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
- Ail2× gousse (12 g)
- Vinaigre balsamique1× cuillère à café (3 g)
- Sel blanc1× pincée (1 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Salade de pâtes orzo au poulet
1. Faites cuire les pâtes orzo dans de l’eau salée selon les instructions du paquet.
2. Coupez le fromage feta en cubes et faites-le cuire au four à 180°C pendant 15 minutes, jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
3. Pendant ce temps, préparez les légumes. Coupez les poivrons et l’oignon en petits dés, puis coupez les tomates cerises en deux.
4. Dans une poêle chaude huilée, ajoutez l’ail écrasé et les légumes, puis faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. Retirez la poêle du feu, ajoutez les pâtes orzo cuites et mélangez bien.
6. Disposez la salade sur une assiette et garnissez de fromage feta rôti. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et parsemez de feuilles de basilic.
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Auteur de la recette
Fitatu