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638 kcal
30 min.
Pâtes au pesto de basilic et halloumi

Recette pour Pâtes au pesto de basilic et halloumi

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x portion

NaN g

638 kcal

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3 kcal

637.5
Calories
26.9g
Prot.
32.5g
Lipides
56.8g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

4

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Halloumi300 g
  • Pâtes complètes4× verre (300 g)
  • Tomate2× pièce (280 g)
  • Tournesol, graine3× cuillère à soupe (30 g)
  • Basilic frais20× feuille (20 g)
  • Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
  • Ail3× gousse (18 g)
  • Huile de colza1× cuillère à soupe (10 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Pâtes au pesto de basilic et halloumi

  1. 1. Faire cuire les pâtes. Dans une poêle, faire griller les graines de tournesol. Couper les tomates en petits dés et 2 gousses d'ail en tranches.

  2. 2. Couper en tranches le fromage halloumi.

  3. 3. Verser les graines de tournesol dans le mixeur, ajouter le basilic, une gousse d'ail et l'huile d'olive. Mixer puis mélanger la préparation avec les pâtes chaudes.

  4. 4. Faire chauffer l'huile de colza dans une poêle, y faire revenir une gousse d'ail, ajouter les tomates et laisser cuire le tout pendant 2 à 3 minutes. Verser sur les pâtes.

  5. 5. Dans la même poêle, faire revenir le halloumi. Le déposer sur les pâtes. Poivrer.

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Auteur de la recette

Fitatu