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163 kcal
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Sopa fría de verano con frutas de temporada, skyr y menta

Receta para Sopa fría de verano con frutas de temporada, skyr y menta

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Calorías
6.6g
Prot.
3.4g
Grasas
26.5g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Frambuesa, fresca o congelada2× puñado (140 g)
  • Arándanos, crudos7× unidad (70 g)
  • Moras0.5× vaso (70 g)
  • Skyr, yogur islandés2× cucharada (30 g)
  • Menta, fresca1× cucharadita (3.2 g)
  • Coco, desecado1× cucharadita (3 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Sopa fría de verano con frutas de temporada, skyr y menta

  1. 1. Tritura bien toda la fruta (reserva unas pocas frambuesas, arándanos y hojas de menta para decorar), cuela la mezcla y refrigera al menos 30 minutos.

  2. 2. Sirve la sopa fría en un bol con una cucharada de skyr, frutas frescas, hojas de menta y coco rallado.

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Fitatu