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275 kcal
45 min.
Melocotones al Horno con Crumble de Canela y Skyr

Receta para Melocotones al Horno con Crumble de Canela y Skyr

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Calorías
7.5g
Prot.
14.6g
Grasas
30.0g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Melocotón, fresco1.5× unidad (165 g)
  • Avena3× cucharada (30 g)
  • Skyr, yogur islandés2× cucharada (30 g)
  • Harina de espelta1.5× cucharada (22.5 g)
  • Mantequilla2× cucharada (20 g)
  • Eritritol2× cucharada (20 g)
  • Nueces0.5× puñado (15 g)
  • Canela1× cucharadita (2 g)

Como hacer Melocotones al Horno con Crumble de Canela y Skyr

  1. 1. Precalentar el horno a 180 °C.

  2. 2. Lavar y secar los melocotones, cortarlos por la mitad y retirarles el hueso. Cortarlos en trozos.

  3. 3. En un bol, mezclar la harina, el eritritol, las nueces picadas y la canela. Añadir la avena y la mantequilla, y frotar todo con las manos.

  4. 4. Colocar los melocotones en una fuente apta para horno y espolvorear el crumble por encima.

  5. 5. Hornear en el horno precalentado durante unos 30 minutos.

  6. 6. Servir los melocotones con skyr.

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Autor de la receta

Fitatu