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525 kcal
30 min.
Receta para Labneh con Judías Verdes y Tomates Cherry Asados
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Judía verde, fresca o congelada1× ración (150 g)
- Queso Labneh2× ración (100 g)
- Pan de centeno2× rebanada (64 g)
- Tomate cherry0.5× puñado (50 g)
- Aceite de lino2× cucharadita (10 g)
- Eneldo deshidratado8× cucharadita (8 g)
- Ajo1× diente (5 g)
- Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
- Sal3× pizca (3 g)
- Pimienta negra2× pizca (0.6 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)
Como hacer Labneh con Judías Verdes y Tomates Cherry Asados
1. Corta las puntas de las judías verdes y cocinalas en agua con sal hasta que estén tiernas (unos 15 minutos).
2. Lava los tomates cherry y hazles un corte con la punta del cuchillo. Corta el ajo en rodajas finas. Coloca las verduras en una fuente apta para horno, rocíalas con aceite de oliva y sazónelas con sal y pimienta. Hornee a 180°C durante 25 minutos.
3. Mientras tanto, prepara el labneh mezclándolo hasta obtener una consistencia suave y extiéndelo en un plato.
4. Coloca las judías verdes y los tomates cherry asados sobre el labneh. Rocíe con aceite de lino y espolvoree con eneldo picado.
5. Sirve el plato con pan fresco.
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Autor de la receta
Fitatu