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576 kcal
10 min.
Huevos Estrellados con Zanahoria, Pimiento, Hummus y Pan

Receta para Huevos Estrellados con Zanahoria, Pimiento, Hummus y Pan

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Calorías
24.5g
Prot.
31.9g
Grasas
54.1g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Pimiento rojo, crudo1× unidad (180 g)
  • Huevo2× unidad (120 g)
  • Zanahoria, fresca o congelada1× unidad (75 g)
  • Pan de centeno2× rebanada (64 g)
  • Hummus4× cucharadita (40 g)
  • Mantequilla1× cucharada (10 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)

Como hacer Huevos Estrellados con Zanahoria, Pimiento, Hummus y Pan

  1. 1. Fríe los huevos en aceite de oliva.

  2. 2. Mientras tanto, pela la zanahoria y corta tanto la zanahoria como el pimiento en tiras.

  3. 3. Sirve en un plato con pan untado con mantequilla, pimiento, zanahoria y hummus.

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Autor de la receta

Fitatu