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727 kcal
10 min.
Sándwich de Aguacate con Huevos Revueltos, Sésamo Negro y Brotes de Brócoli

Receta para Sándwich de Aguacate con Huevos Revueltos, Sésamo Negro y Brotes de Brócoli

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2 kcal

727
Calorías
28.1g
Prot.
32.7g
Grasas
79.2g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Pan rústico2× rebanada (140 g)
  • Huevo2× unidad (120 g)
  • Aguacate0.5× unidad (70 g)
  • Sésamo, semilla1× cucharada (10 g)
  • Germen de brócoli1× cucharada (8 g)
  • Mantequilla1× cucharadita (5 g)
  • Sal2× pizca (2 g)
  • Pimienta negra1× cucharadita (1 g)

Como hacer Sándwich de Aguacate con Huevos Revueltos, Sésamo Negro y Brotes de Brócoli

  1. 1. Bate los huevos en un tazón con una pizca de sal y pimienta. Derrite la mantequilla en una sartén y revuelve los huevos.

  2. 2. Rocía las rebanadas de pan con aceite de oliva y tuéstalas en la sartén.

  3. 3. Unta el aguacate triturado en las rebanadas de pan tostado y coloca los huevos revueltos encima.

  4. 4. Espolvorea con semillas de sésamo negro y brotes de brócoli.

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Autor de la receta

Fitatu