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611 kcal
20 min.
Pinsa con Espinacas, Mortadela, Pistachos y Burrata

Receta para Pinsa con Espinacas, Mortadela, Pistachos y Burrata

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Calorías
33.8g
Prot.
31.9g
Grasas
51.3g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Pinsa integral1× unidad (230 g)
  • Queso burrata1× paquete (125 g)
  • Mortadela3.5× loncha/rodaja (77 g)
  • Queso mozzarella0.5× paquete (62.5 g)
  • Tomate en lata0.5× paquete (35 g)
  • Espinaca, fresca o congelada0.5× puñado (12.5 g)
  • Pistacho0.5× puñado (12.5 g)
  • Orégano molido2× cucharadita (4 g)
  • Sal2× pizca (2 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Pinsa con Espinacas, Mortadela, Pistachos y Burrata

  1. 1. Precalienta el horno a 230°C.

  2. 2. Prepara la salsa de tomate triturando los tomates con sal y pimienta.

  3. 3. Unta la pinsa con la salsa de tomate y cúbrela con las lonchas de mozzarella y mortadela.

  4. 4. Coloca la pinsa en el horno durante 7 minutos.

  5. 5. Al sacar la pinsa del horno, coloca las espinacas frescas y pon la burrata en el centro (puedes dejarla entera o cortarla y distribuirla por toda la pinsa).

  6. 6. Espolvorea con los pistachos.

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Autor de la receta

Fitatu