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616 kcal
15 min.
Receta para Lahsa - Huevos yemeníes con queso
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Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Huevo3× unidad (180 g)
- Tomate7× loncha/rodaja (140 g)
- Pan bajo en carbohidratos4× rebanada (140 g)
- Aceite de oliva6× cucharada (60 g)
- Cebolla0.3× unidad (45 g)
- Agua4× cucharada (40 ml)
- Queso crema3× cucharada (39 g)
- Salsa de tomate frito1.5× cucharada (22.5 g)
- Chile jalapeño, fresco1× unidad (13 g)
- Sal de mar1× cucharadita (7.5 g)
- Comino2× cucharadita (4 g)
- Pimienta negra, molida1× pizca (2 g)
- Pimentón1× cucharadita (2 g)
- Cilantro molido1 g
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)
Como hacer Lahsa - Huevos yemeníes con queso
1. Pica finamente la cebolla, los tomates y el chile en cubos pequeños.
2. Calienta aceite en una sartén, añade la cebolla y sofríe hasta que esté transparente. Luego añade los tomates, la pasta de tomate, el chile y las especias. Remueve bien.
3. Baja el fuego. Rompe los huevos en la sartén y añade agua. Remueve todo bien.
4. Esparce el queso crema por encima del plato, cubre la sartén con una tapa y cocina durante 4 minutos.
5. Moja el pan en el plato y disfruta.
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Autor de la receta
Fitatu