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3148 kcal
10 min.
Tiramisú de matcha con mango

Receta para Tiramisú de matcha con mango

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Calorías
258.9g
Prot.
55.1g
Grasas
258.5g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Té matcha100× cucharada (1000 g)
  • Queso cottage bajo en grasa0.5× vaso (115 g)
  • Agua10× cucharada (100 ml)
  • Mango0.25× unidad (70 g)
  • Bizcochos, sin azúcar añadido0.5× paquete (50 g)
  • Skyr, yogur islandés3× cucharada (45 g)
  • Eritritol4× cucharada (40 g)
  • Menta2× cucharadita (2 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Tiramisú de matcha con mango

  1. 1. Prepara el matcha. Vierte agua hirviendo sobre la mitad del matcha y añade 1/4 del eritritol. Deja enfriar.

  2. 2. Mezcla el queso cottage con skyr y el eritritol restante hasta que esté suave.

  3. 3. Pela el mango y córtalo en cubos.

  4. 4. Remoja los bizcochos en la infusión de matcha.

  5. 5. En un recipiente, alterna capas de bizcochos remojados y la mezcla de queso.

  6. 6. Cubre el postre con mango, espolvorea con el matcha restante y adorna con hojas de menta fresca.

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Autor de la receta

Fitatu