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164 kcal
35 min.
Receta para Pizza vegetariana con base de hojaldre
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Ingredientes (raciones):
6
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Hojaldre con grasa de vaca2× ración (120 g)
- Queso mozzarella0.5× paquete (62.5 g)
- Calabacín0.33× unidad (33 g)
- Tomate concentrado2× cucharadita (30 g)
- Pimiento rojo, crudo0.1× unidad (18 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Albahaca fresca1× manojo (3 g)
- Orégano molido1× cucharadita (2 g)
- Pimienta negra en polvo1× cucharadita (2 g)
- Sal de mar3× pizca (0.9 g)
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Como hacer Pizza vegetariana con base de hojaldre
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Prepara la salsa de pizza: mezcla el tomate concentrado, aceite de oliva, orégano, pimienta y albahaca desgarrada a fondo.
3. Coloca el hojaldre en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Dobla las esquinas del hojaldre hacia dentro (unos 1 cm).
4. Extiende la salsa sobre el hojaldre, evitando los bordes.
5. Corta las verduras y colócalas sobre la pizza. Espolvorea con mozzarella rallado.
6. Mete la pizza en el horno precalentado y hornea durante 20 minutos.
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Autor de la receta
Fitatu