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355 kcal
25 min.
Queso de cabra asado con fenogreco, tomates cherry, calabacín y albahaca

Receta para Queso de cabra asado con fenogreco, tomates cherry, calabacín y albahaca

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Calorías
7.8g
Prot.
33.8g
Grasas
7.0g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Tomate cherry1× puñado (100 g)
  • Queso de cabra duro4× ración (80 g)
  • Calabacín0.6× unidad (60 g)
  • Aceite de lino1.5× cucharada (22.5 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
  • Albahaca fresca1× manojo (3 g)
  • Pimienta negra en polvo1× cucharadita (2 g)
  • Fenogreco1.5 g
  • Sal de mar3× pizca (0.9 g)

Como hacer Queso de cabra asado con fenogreco, tomates cherry, calabacín y albahaca

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados.

  2. 2. Corta el calabacín y el queso de cabra en rebanadas.

  3. 3. Coloca las rebanadas de calabacín y queso de cabra en una cazuela engrasada con aceite, alternando. Encima, coloca los tomates cherry cortados por la mitad.

  4. 4. Espolvorea con sal, pimienta y fenogreco y hornea durante aprox. 15 minutos.

  5. 5. Antes de servir, rocía con el aceite de linaza.

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Autor de la receta

Fitatu