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278 kcal
45 min.
Receta para Rollitos de hojaldre con espinacas, feta y tomates secos
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8.7g
20.0g
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Ingredientes (raciones):
5
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Masa de hojaldre, cruda3× ración (180 g)
- Fresas, frescas o congeladas1.5× puñado (105 g)
- Queso mozzarella0.5× paquete (62.5 g)
- Tomates secos3× loncha/rodaja (60 g)
- Huevo1× unidad (60 g)
- Queso feta50 g
- Ajo2× diente (10 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Orégano molido1× cucharadita (2 g)
- Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)
Como hacer Rollitos de hojaldre con espinacas, feta y tomates secos
1. Añade aceite de oliva, ajo picado y espinacas a una sartén. Cúbrela y remueve ocasionalmente, calienta durante unos 10 minutos hasta que se ablande completamente.
2. Precalienta tu horno a 200°C. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
3. Desenrolla el hojaldre y colócalo sobre una tabla. Píntalo con huevo batido con un pincel.
4. Espolvorea todo el hojaldre con feta desmenuzado, mozzarella rallada y trozos de tomates secos. Reparte pequeñas porciones de espinacas encima. Condimenta todo con las especias.
5. Enrolla el hojaldre en un rollo a lo largo del borde más largo y luego córtalo en unos 10 trozos. Colócalos en la bandeja preparada y reforma su forma para que queden más redondos.
6. Vuelve a pincelar la parte superior de cada trozo con el huevo batido.
7. Hornea hasta que estén dorados, unos 30 minutos.
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Autor de la receta
Fitatu