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163 kcal
15 min.
Tapas de queso de cabra con cebolla caramelizada

Receta para Tapas de queso de cabra con cebolla caramelizada

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163 kcal

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2 kcal

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Calorías
4.8g
Prot.
8.8g
Grasas
16.7g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Queso de cabra duro5× ración (100 g)
  • Cebolla0.33× unidad (49.5 g)
  • Pan blanco, tipo "baguette3.5× loncha/rodaja (35 g)
  • Miel1× cucharadita (12.5 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Limón0.25× loncha/rodaja (3.8 g)
  • Sal de mar5× pizca (1.5 g)
  • Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)

Como hacer Tapas de queso de cabra con cebolla caramelizada

  1. 1. Corta la cebolla en tiras finas.

  2. 2. Haz mermelada de cebolla. En aceite de oliva, sofríe la cebolla, sazona con miel, jugo de limón, sal y pimienta. Fríe hasta que la cebolla se ablande y caramelice (remueve de vez en cuando).

  3. 3. Corta la baguette en rodajas, cúbrelas con queso de cabra y cebolla caramelizada.

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Autor de la receta

Fitatu