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282 kcal
30 min.
Gofres keto con salsa cremosa de rebozuelos

Receta para Gofres keto con salsa cremosa de rebozuelos

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282 kcal

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2 kcal

281.6
Calorías
12.3g
Prot.
24.7g
Grasas
2.6g
CBH

Ingredientes (raciones):

3

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Crema7× cucharada (105 g)
  • Queso Cheddar5× loncha/rodaja (100 g)
  • Huevo1× unidad (60 g)
  • Queso Philadelphia2× cucharada (40 g)
  • Cebolla0.2× unidad (30 g)
  • Rebozuelo25 g
  • Aceite de oliva2× cucharada (20 g)
  • Perejil fresco3× cucharadita (18 g)
  • Sal de mar4× pizca (1.2 g)
  • Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)

Como hacer Gofres keto con salsa cremosa de rebozuelos

  1. 1. Derrite el queso crema en una olla o sartén y luego mézclalo con el huevo y el queso Cheddar rallado.

  2. 2. Calienta bien tu gofrera y cocina algunos gofres.

  3. 3. En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla finamente picada, luego añade los rebozuelos y fríe durante unos 5 minutos más, removiendo de vez en cuando. Una vez que estén ligeramente dorados, añade la crema de leche, sazona con sal y pimienta y lleva a ebullición. Luego, retíralo del fuego.

  4. 4. Vierte la salsa de rebozuelos sobre tus gofres cocidos y espolvorea con perejil picado.

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Autor de la receta

Fitatu