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Pudín de Limón y Chía Bajo en Carbohidratos

Receta para Pudín de Limón y Chía Bajo en Carbohidratos

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Calorías
5.5g
Prot.
20.8g
Grasas
16.8g
CBH

Ingredientes (raciones):

4

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Leche de Almendras1.25× vaso (250 ml)
  • Leche de coco15× cucharada (225 g)
  • Crema8× cucharada (120 g)
  • Jugo de limón0.5× vaso (120 g)
  • Semillas de chia9× cucharada (90 g)
  • Eritritol3× cucharada (30 g)
  • Cáscara de limón3× cucharadita (6 g)

Como hacer Pudín de Limón y Chía Bajo en Carbohidratos

  1. 1. Exprime el limón y ralla la cáscara.

  2. 2. En una licuadora, combina la leche de coco, la bebida de almendra, la crema de leche, el eritritol, las semillas de chía, el jugo de limón y 2/3 de la cáscara de limón.

  3. 3. Vierte la mezcla en vasos.

  4. 4. Cubre los vasos y colócalos en el refrigerador durante al menos 5 horas antes de consumir.

  5. 5. Adorna con la cáscara de limón restante en la parte superior.

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Autor de la receta

Fitatu