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991 kcal
10 min.
Hamburguesa de desayuno con requesón, salmón y rúcula

Receta para Hamburguesa de desayuno con requesón, salmón y rúcula

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991 kcal

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1 kcal

990.7
Calorías
45.0g
Prot.
46.9g
Grasas
92.7g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Queso fresco4.5× ración (180 g)
  • Bollo2× unidad (160 g)
  • Salmón ahumado3× ración (105 g)
  • Yogur desnatado natural0.5× paquete (62.5 g)
  • Rábano3× unidad (60 g)
  • Tomate2× loncha/rodaja (40 g)
  • Cebollín30× cucharadita (30 g)
  • Rúcula20 g
  • Sal de mar7× pizca (2.1 g)
  • Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)

Como hacer Hamburguesa de desayuno con requesón, salmón y rúcula

  1. 1. Pica la cebolleta. Corta el rábano en cubos pequeños. Mezcla bien las verduras con el requesón y el yogur, y sazona con sal y pimienta.

  2. 2. Corta el bollo por la mitad, úntalo con requesón, y encima coloca el salmón ahumado, una rebanada de tomate y la rúcula. Cubre con la otra mitad del bollo.

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Autor de la receta

Fitatu