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1254 kcal
55 min.
Salchicha asada con cebolla, tocino, mostaza francesa y champiñones

Receta para Salchicha asada con cebolla, tocino, mostaza francesa y champiñones

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Calorías
46.4g
Prot.
107.7g
Grasas
23.5g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Salchicha Bratwurst2.75× unidad (275 g)
  • Champiñón, crudo10× unidad (200 g)
  • Pimiento rojo, crudo0.75× unidad (135 g)
  • Tocino ahumado8.5× loncha/rodaja (68 g)
  • Cebolla0.33× unidad (49.5 g)
  • Aceite de oliva3× cucharada (30 g)
  • Mostaza1× cucharada (20 g)
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Como hacer Salchicha asada con cebolla, tocino, mostaza francesa y champiñones

  1. 1. Corta la salchicha por la mitad y otra vez a lo largo por la mitad y hazle unos cortes arriba. Lava los champiñones y córtalos por la mitad, corta el pimiento en tiras, la cebolla en plumas y el tocino en cubos.

  2. 2. Prepara una marinada de aceite de oliva y mostaza.

  3. 3. Engrasa la cazuela con el aceite de oliva y coloca el pimiento y la cebolla en el fondo. Luego coloca la salchicha marinada, los champiñones y el tocino picado. Añade la marinada de aceite de oliva y la mostaza encima.

  4. 4. Hornea durante unos 45 minutos a 200 grados.

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Autor de la receta

Fitatu