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146 kcal
10 min.
Ensalada de calabacín con eneldo

Receta para Ensalada de calabacín con eneldo

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146 kcal

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2 kcal

145.6
Calorías
1.1g
Prot.
15.1g
Grasas
1.7g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Calabacín0.5× unidad (50 g)
  • Aceite de oliva3× cucharadita (15 g)
  • Cebolla morada, cruda0.1× unidad (12 g)
  • Vinagre de Vino Reserva0.5× cucharadita (5 g)
  • Eneldo deshidratado4× cucharadita (4 g)
  • Eritritol0.5× cucharadita (2.5 g)
  • Pimienta negra en polvo1× cucharadita (2 g)
  • Sal de mar4× pizca (1.2 g)

Como hacer Ensalada de calabacín con eneldo

  1. 1. Lava el calabacín y rállalo en un rallador con agujeros grandes (también puedes usar un procesador de alimentos con un accesorio adecuado).

  2. 2. Corta la cebolla en cubos muy pequeños. Pica el eneldo.

  3. 3. Prepara el aderezo mezclando el aceite de oliva, el vinagre, sal, pimienta y el eritritol en otro recipiente.

  4. 4. En un tazón, mezcla el calabacín, la cebolla, el eneldo y el aderezo.

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Autor de la receta

Fitatu