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213 kcal
10 min.
Pollo con espinacas y mascarpone

Receta para Pollo con espinacas y mascarpone

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Calorías
18.1g
Prot.
14.7g
Grasas
0.9g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Pechuga de pollo sin piel2× ración (70 g)
  • Espinaca, fresca o congelada1× puñado (25 g)
  • Mascarpone1.5× cucharadita (18 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
  • Ajo0.5× diente (2.5 g)
  • Pimienta negra en polvo1× cucharadita (2 g)
  • Sal de mar4× pizca (1.2 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Pollo con espinacas y mascarpone

  1. 1. Lava el pollo y córtalo en cubos.

  2. 2. Pica finamente el ajo y fríelo en aceite de oliva. Después de un tiempo, añade el pollo y saltéalo. Sazona el pollo con sal y pimienta.

  3. 3. Cuando el pollo esté frito, añade las espinacas.

  4. 4. Cuando las espinacas hayan disminuido de volumen, añade el mascarpone y revuelve hasta que el mascarpone se disuelva, se forme una salsa ligeramente cremosa y se combinen todos los ingredientes.

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Autor de la receta

Fitatu