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558 kcal
40 min.
Col de Bruselas asada con salsa de queso

Receta para Col de Bruselas asada con salsa de queso

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Calorías
8.6g
Prot.
54.9g
Grasas
12.3g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Col de Bruselas, cruda8× unidad (200 g)
  • Queso para untar, natural, bajo en calorías2× ración (200 g)
  • Crema para batir8× cucharada (120 g)
  • Aceite de oliva6× cucharada (60 g)
  • Orégano molido2× cucharadita (4 g)
  • Sal de mar0.5× cucharadita (3.8 g)
  • Ajo0.5× diente (2.5 g)
  • Cebolla en Polvo1× cucharadita (2 g)
  • Comino1× cucharadita (2 g)
  • Chile en polvo2.5× unidad (1.8 g)
  • Pimiento dulce1× pizca (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Col de Bruselas asada con salsa de queso

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados.

  2. 2. Cocina las coles de Bruselas en agua con sal durante 9 minutos. Pasado este tiempo, sécalas bien con toallas de papel (es importante que obtengan una textura crujiente más adelante).

  3. 3. Mezcla las coles de Bruselas cocidas con aceite de oliva y especias. Colócalas en una bandeja para hornear y hornea durante unos 15 minutos. Pasado este tiempo, revuelve y hornea durante otros 10 minutos.

  4. 4. Calienta el queso para untar, la crema y el orégano en una olla a fuego lento, revolviendo todo el tiempo o disuélvelo en un baño de agua.

  5. 5. Come las coles de Bruselas con la salsa de queso.

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Autor de la receta

Fitatu