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243 kcal
40 min.
Magdalenas de huevo con queso y espinacas

Receta para Magdalenas de huevo con queso y espinacas

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243 kcal

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Calorías
16.0g
Prot.
17.9g
Grasas
4.8g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Huevo3× unidad (180 g)
  • Espinaca, fresca o congelada2× vaso (100 g)
  • Queso amarillo4× loncha/rodaja (84 g)
  • Cebolla0.25× unidad (37.5 g)
  • Ajo2× diente (10 g)
  • Aceite1× cucharada (10 g)
  • Sal de mar7× pizca (2.1 g)

Como hacer Magdalenas de huevo con queso y espinacas

  1. 1. Fríe las espinacas en una sartén muy caliente con grasa. Después de un rato añade el ajo picado

  2. 2. Mientras tanto, separa las claras de huevo de las yemas. Bate las claras con un poco de sal

  3. 3. Ralla el queso en un rallador

  4. 4. Retira las espinacas de la sartén

  5. 5. Coloca los moldes de magdalenas en la bandeja de magdalenas

  6. 6. Mezcla las claras de huevo con las espinacas, las yemas y el queso amarillo. Añade la cebolla picada

  7. 7. Vierte la masa en los moldes

  8. 8. Hornea durante 25 minutos a 180 grados

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Autor de la receta

Fitatu