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260 kcal
25 min.
Chuletas de cerdo en salsa de vino

Receta para Chuletas de cerdo en salsa de vino

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260 kcal

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1 kcal

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Calorías
8.7g
Prot.
18.5g
Grasas
8.3g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Cebolla1× unidad (150 g)
  • Carne de cerdo, crudo2.5× ración (100 g)
  • Agua5× cucharada (50 ml)
  • Vino tinto 12 grados0.25× vaso (37.5 ml)
  • Aceite1× cucharada (10 g)
  • Sal de mar4× pizca (1.2 g)
  • Hierbas provenzales1× pizca (1 g)
  • Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Chuletas de cerdo en salsa de vino

  1. 1. Corta la carne en rebanadas finas, aplánala suavemente, espolvorea con sal y pimienta

  2. 2. Fríe la carne por cada lado en aceite caliente. Transfiérela a un lugar cálido

  3. 3. Coloca la cebolla picada en la misma sartén y saltéala. Añade las hierbas provenzales

  4. 4. Añade agua a la cebolla y cuando se evapore, añade el vino. Sazona con sal, pimienta

  5. 5. Come las chuletas con la salsa de cebolla y vino

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Autor de la receta

Fitatu