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5 min.
Ensalada de escarola Encarna

Receta para Ensalada de escarola Encarna

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8.6
Calorías
1.5g
Prot.
0.2g
Grasas
0.9g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Escarola, cruda160 g
  • Vinagre blanco2× cucharadita (10 g)
  • Ajo1× diente (5 g)
  • Pimentón0.5× cucharadita (1 g)
  • Sal de mar0.1 g
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Como hacer Ensalada de escarola Encarna

  1. 1. Trocear y lavar la escarola, escurrir y reservar en un bol.

  2. 2. Freír el ajo pelado y cortado en rodajas, dejar templar un poco e incorporar el pimentón, remover un poco y agregar el vinagre. Volcar sobre la escarola y remover para integrar. Listo

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Autor de la receta

Encarna