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121 kcal
30 min.
Achicoria guisada en miel y zumo de naranja fresco

Receta para Achicoria guisada en miel y zumo de naranja fresco

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121 kcal

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1 kcal

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Calorías
3.5g
Prot.
6.0g
Grasas
14.3g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Naranja80 g
  • Achicoria, cruda1× unidad (80 g)
  • Caldo vegetal0.1× vaso (20 g)
  • Miel de abeja2× cucharadita (14 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
  • Perejil fresco0.5× cucharadita (3 g)
  • Sal de mar3.5× pizca (1.1 g)
  • Tomillo0.5× cucharadita (1 g)

Como hacer Achicoria guisada en miel y zumo de naranja fresco

  1. 1. Lava la achicoria y córtala en tiras.

  2. 2. Exprime el zumo de naranja, mézclalo con el aceite de oliva, la miel, el caldo y las especias.

  3. 3. Transfiere la achicoria a una olla con un fondo grueso, cúbrela con la salsa preparada y guisa durante 25 minutos hasta que la salsa se evapore.

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Autor de la receta

Fitatu