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89 kcal
20 min.
Coles de Bruselas fritas en jarabe de arce

Receta para Coles de Bruselas fritas en jarabe de arce

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Calorías
3.0g
Prot.
5.4g
Grasas
10.6g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Col de Bruselas, cruda3× unidad (75 g)
  • Sirope de Arce1× cucharadita (5 ml)
  • Agua1× cucharadita (5 ml)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
  • Ajo0.25× diente (1.3 g)
  • Sal de mar3.5× pizca (1.1 g)

Como hacer Coles de Bruselas fritas en jarabe de arce

  1. 1. Cocina las coles de Bruselas brevemente en agua.

  2. 2. Corta las coles de Bruselas por la mitad.

  3. 3. Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade las coles de Bruselas con el lado redondeado hacia arriba.

  4. 4. Fríe durante 4 minutos, añade el ajo y voltea las coles de Bruselas al otro lado.

  5. 5. Mezcla el jarabe con agua y vierte sobre las coles de Bruselas, sazona con sal, luego guisa bajo tapa hasta que la salsa espese.

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Autor de la receta

Fitatu