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384 kcal
30 min.
Sopa de albahaca (a'la Robert Makłowicz)

Receta para Sopa de albahaca (a'la Robert Makłowicz)

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384 kcal

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1 kcal

383.7
Calorías
11.4g
Prot.
12.5g
Grasas
55.7g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Tomate1× unidad (150 g)
  • Patata0.5× unidad (90 g)
  • Zanahoria, fresca o congelada1× unidad (75 g)
  • Frijoles enteros enlatados0.2× vaso (51.2 g)
  • Pasta integral2× cucharada (20 g)
  • Especias1× cucharada (10 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Ajo1.5× diente (7.5 g)

Como hacer Sopa de albahaca (a'la Robert Makłowicz)

  1. 1. Pela la zanahoria, córtala en rebanadas y colócalas en agua hirviendo (unos 300 ml)

  2. 2. Pela las patatas y añádelas a la zanahoria

  3. 3. Escalda el tomate, pélalo, córtalo y también añádelo a la cacerola

  4. 4. Cocina las verduras hasta que estén suaves, luego añade los frijoles bien enjuagados

  5. 5. Pica el ajo y mézclalo con el aceite y una gran cantidad de albahaca. Añade a la sopa

  6. 6. Sirve la sopa con fideos cocidos

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Autor de la receta

Fitatu