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722 kcal
10 min.
Tortilla con requesón, pimiento y aceitunas

Receta para Tortilla con requesón, pimiento y aceitunas

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722 kcal

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2 kcal

722.5
Calorías
18.2g
Prot.
26.4g
Grasas
102.0g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Harina de trigo, refinada1× vaso (120 g)
  • Agua8× cucharada (80 ml)
  • Pimiento4× loncha/rodaja (80 g)
  • Queso cottage bajo en grasa0.25× vaso (57.5 g)
  • Limón2× loncha/rodaja (30 g)
  • Aceitunas6× unidad (24 g)
  • Lechuga1× hoja (10 g)
  • Especias1× cucharada (10 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Aceite1× cucharada (10 g)

Como hacer Tortilla con requesón, pimiento y aceitunas

  1. 1. Unta las tortillas con la salsa

  2. 2. Lava, seca y corta las verduras

  3. 3. Tritura el requesón

  4. 4. Coloca todos los ingredientes sobre la tortilla y enróllala

  5. 5. Salsa de hierbas Vinagreta

  6. 6. Añade el zumo de limón y hierbas provenzales al aceite

  7. 7. Revuelve bien

  8. 8. Tortilla de trigo

  9. 9. Mezcla la harina con sal. Añade agua caliente y revuelve

  10. 10. Luego, añade el aceite y amasa con las manos. Deja reposar

  11. 11. Después de unos 10 minutos, divide la masa en dos partes, forma unas bolas y extiende hasta que la masa esté delgada (si es necesario, espolvorea con harina)

  12. 12. Fríe en una sartén seca durante aproximadamente un minuto de un lado y 30 segundos del otro

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Autor de la receta

Fitatu