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357 kcal
10 min.
Tortilla con pimiento y queso de albahaca

Receta para Tortilla con pimiento y queso de albahaca

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Calorías
14.0g
Prot.
7.6g
Grasas
57.4g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Pimiento1× unidad (140 g)
  • Queso cottage bajo en grasa0.3× vaso (69 g)
  • Harina de trigo, refinada0.5× vaso (60 g)
  • Agua4× cucharada (40 ml)
  • Yogur natural1× cucharada (25 g)
  • Especias1× cucharadita (5 g)
  • Aceite1× cucharadita (5 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Tortilla con pimiento y queso de albahaca

  1. 1. Mezcla el requesón con el yogur y sazona con pimienta y albahaca

  2. 2. Unta el queso sobre la tortilla, coloca las rodajas del pimiento sobre ella y enróllala

  3. 3. Tortilla de trigo

  4. 4. Mezcla la harina con sal. Añade agua caliente y revuelve

  5. 5. Luego, añade el aceite y amasa con las manos. Deja reposar

  6. 6. Después de unos 10 minutos, divide la masa en dos partes, forma unas bolas y extiende hasta que la masa esté delgada (si es necesario, espolvorea con harina)

  7. 7. Fríe en una sartén seca durante aproximadamente un minuto de un lado y 30 segundos del otro

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Autor de la receta

Fitatu