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451 kcal
30 min.
Mijo con manzanas, tomates y frijoles

Receta para Mijo con manzanas, tomates y frijoles

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451 kcal

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Calorías
12.6g
Prot.
8.4g
Grasas
76.0g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Manzana1× unidad (180 g)
  • Tomate1× unidad (150 g)
  • Frijoles enteros enlatados0.25× vaso (64 g)
  • Mijo3.5× cucharada (52.5 g)
  • Especias1× cucharadita (5 g)
  • Aceite1× cucharadita (5 g)

Como hacer Mijo con manzanas, tomates y frijoles

  1. 1. Cocina el mijo

  2. 2. Pela la manzana y el tomate, luego córtalos en cubos

  3. 3. En una sartén, calienta el aceite, añade la manzana picada y fríela hasta que se ablande ligeramente

  4. 4. Añade los tomates, los frijoles y el mijo hervido

  5. 5. Sazona con curry, revuelve bien y guisa durante 10 minutos

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Autor de la receta

Fitatu